Кургатылган жемиштер: була жана аш болумдуу заттардын дени сак жана даамдуу булагы

Кургатылган мөмө-жемиштерди жегенди жакшы көргөн адамдар үчүн порциянын өлчөмүн билүү кантты жана калорияны азайтууга жардам бере алабы?

Кургатылган жемиштер

Клюква, курма, мейиз жана кара өрүк сыяктуу кургатылган жемиштер абдан жакшы, анткени алар узакка созулат жана булалардын, минералдардын жана витаминдердин пайдалуу булагы болуп саналат. Бирок, кургатылган жемиштер бир порцияда көбүрөөк кантты жана калорияны камтыйт, анткени алар суусузданганда көлөмүн жоготуп, көбүрөөк керектөөгө мүмкүндүк берет. Бул ашыкча тамактанбоо үчүн порциянын өлчөмү маанилүү.

кызмат Көлөм

Жемиштер суусуздандыргычтарда кургатылат же табигый түрдө суусуздануу үчүн күнгө калтырылат. Суунун көп бөлүгү жок болгондон кийин алар даяр. Суунун жоголушу алардын физикалык көлөмүн азайтат, бул адамдарга көбүрөөк жеп, кантты жана калорияны көбөйтүүгө мүмкүндүк берет. Мисалы, бир чөйчөккө 30га жакын жүзүм туура келет, бирок суусуздангандан кийин 250 мейиз бир чөйчөктү толтура алат. жаңы жана кургатылган жемиштер үчүн тамактануу маалымат.

• Бир чыны жүзүмдө 15 граммдын тегерегинде кант бар. (FoodData Central. АКШнын Айыл чарба министрлиги. 2018)
• Бир чыны мейизде 116 грамм кант бар. (FoodData Central. АКШнын Айыл чарба министрлиги. 2017)
• Калориялар
• Бир чыны жүзүмдө болжол менен 104 калория бар.
• Бир чыны мейиздин калориясы 480ден ашат.

кант

• Он жүзүмдүн курамында 34 калория жана 7.5 грамм кант бар. (FoodData Central. АКШнын Айыл чарба министрлиги. 2018)
• Отуз мейиздин курамында 47 калория жана 10 граммдан аз кант бар.
• Жүзүмдүн табигый кант мазмуну ар кандай болот, ошондуктан ар кандай түрлөрү азыктык баалуулукка баа бериши мүмкүн.
• Кээ бир мөмө-жемиштер, мисалы, клюква, абдан тарт болушу мүмкүн, ошондуктан кургатуу учурунда кант же жемиш ширелери кошулат.

Колдонуу жолдору

Жаңы мөмө-жемиштер кээ бир витаминдерде жогору болушу мүмкүн, бирок кургатуу учурунда минералдык жана клетчаткалардын курамы сакталып калат. Кургатылган жемиштер ар тараптуу жана дени сак, тең салмактуу диетанын бир бөлүгү болушу мүмкүн, ал төмөнкүлөрдү камтышы мүмкүн:

Trail Mix

• аралаштыруу кургатылган жемиштер, жаңгактар ​​жана уруктар.
• Бөлүмдүн өлчөмүн көзөмөлдөө.

сулу

• Жеңил таттуу сулу боткосу менен бир аз порция кургатылган жемиштерди пайдалуу жана пайдалуу эртең мененки тамак үчүн.

Салаттар

• Кара, жалбырактуу жашылчаларды, жаңы алма кесимдерин, кургатылган клюква же мейизди жана сырларды ыргытыңыз.

Негизги багыт

• Кургатылган мөмө-жемиштерди даамдуу тамактар ​​үчүн ингредиент катары колдонуңуз.

Протеин бар алмаштыргычтар

• Мейиз, кургатылган көк бөрү, алма чипсы жана кургатылган өрүк жаңы мөмөлөргө караганда ыңгайлуу жана узакка созулат, ошондуктан протеиндик батонкалар жок болгон учурда аларды идеалдуу кылат.

Жабыркаган медициналык хиропрактика жана функционалдык медицина клиникасында биздин практикабызга Wellness & Nutrition, Өнөкөт оору, Жеке жаракат, Авто Кырсыктан Кам көрүү, Жумуштагы жаракаттар, Белдин жаракаты, Белдин ооруусу, Мойнун оорушу, Мигрендин Баш оорулары, Спорттук жаракаттар, Катуу Sciatica кирет. Сколиоз, Татаал Herniated Discs, Fibromyalgia, Өнөкөт оору, Татаал жаракаттар, Стресс башкаруу, Functional Medicine Дарылоо, жана кам көрүү протоколдору. Биз изилдөө ыкмалары жана жалпы ден соолукту чыңдоо программалары аркылуу жакшыртуу максаттарына жетүү жана жакшыртылган денени түзүү үчүн сизге эмне жардам бере турганына көңүл бурабыз.

---

Функционалдык медицинанын муундарга тийгизген таасири

---

шилтемелер

FoodData Central. АКШнын Айыл чарба министрлиги. (2017). Мейиз. Бул жерден алынды fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/530717/nutrients

FoodData Central. АКШнын Айыл чарба министрлиги. (2018). Жүзүм, Америка түрү (тайгалак), чийки. Бул жерден алынды fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174682/nutrients

FoodData Central. АКШнын Айыл чарба министрлиги. (2018). Жүзүм, кызыл же жашыл (Европалык түрү, мисалы, Томпсондун үрөнү), чийки. Бул жерден алынды fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174683/nutrients