Дени сак нандар: El Paso Back Clinic

Туура нан түрү абдан пайдалуу тамак болушу мүмкүн. Көбүрөөк дан эгиндерин жеш аз салмак жана ден-соолук көйгөйлөрү, жүрөк оорулары жана рак коркунучу менен байланыштуу. Нанды сергек диетада сактоо эң жакшы тамактануу менен сортторду тандоодон башталат. Кээ бир түрлөрү табигый клетчаткага, витаминдерге жана минералдарга бай. Башкалары витаминдер жана минералдар кошулган тазаланган дандан жасалган. Тамактануу боюнча эксперттер ден-соолукка пайдалуу нандарды изилденген ден-соолукка жана клетчатка, протеинге, микроэлементтердин мазмунуна жана жалпы калориясына карап баалашат.

Ден соолукка пайдалуу нандар

100% бүт буудай

• 100% бүт буудай нанында көп клетчатка жана пайдалуу заттар бар жана эң аш болумдуу сорттордун бири болуп саналат.
• Бардык буудай унунан жасалган бир кесим нан 80 калория, 5 грамм белок, 0 грамм май, 20 грамм углевод жана 3 грамм клетчатка менен камсыз кылат.
• Жүз пайыз бүт буудай нанында кальций, селен, марганец, фосфор жана тиамин сыяктуу керектүү минералдар да бар.
• Бүт дандардын көбөйүшү бир нече өнөкөт оорулардын, анын ичинде 2-типтеги кант диабети, рак жана жүрөк оорусунун рискин азайтат.
• изилдөөлөр салмакты көзөмөлдөөгө бүт дан эгиндеринин оң таасирин көрсөтүштү.
• Көптөгөн нандар өздөрүн бүт буудай катары жарнамалашат жана 100% бүтүн, тазаланбаган дандарды камтышы мүмкүн эмес.
• Дүкөндөн сатылып алынган нан жалаң буудай унунан жасалганын аныктоо үчүн этикеткаларды окуңуз.
• 100% бүт буудай наны ушундай деп белгиленет же анын биринчи ингредиенти катары бүт буудай уну болот жана буудай уну же байытылган агартылган ун сыяктуу башка ундардын тизмеси жок.

Multigrain

• Сулу, гречка, арпа, амарант жана таруу сыяктуу бүт дан эгиндерин клетчатка, белок жана микроэлементтерди көбөйтүү үчүн көп дан нандарына кошууга болот.
• Ушул сыяктуу ар кандай дан эгиндерин кошуу кээ бир өнөкөт оорулардын рискин азайтууга жардам берет.
• Ден соолукка пайдалуу көп нан нанына өтүү адаштырышы мүмкүн.
• Көп дан деп белгиленген нандар нанды жасоо үчүн колдонулган дандардын бүтүн же тазаланганын аныктоо кыйынга турат.
• 100% бүт дандан турган көп дан нандын этикеткасын издөө сунушталат.

талкан

• Сулунун ден-соолукка пайдалуу дүкөндөн сатылып алынган жана үйдө жасалган нан менен толукталышы мүмкүн болгон бүт дан эгиндери.
• Сулу өзгөчө камтыйт бета-глюкан деп аталган була, жаман холестеролду төмөндөтүү, кандагы кантты жөнгө салуу жана кан басымын төмөндөтүү кирет.
• Сулуда эрүүчү була көп, бул ич катууну азайтууга жардам берет.
• Этикеткаларды окуп чыгыңыз жана эң аз кант кошулган биринчи ингредиенттер катары сулу жана буудай унун тизмелеген бренддерди издеңиз.

Зыгыр уругу

• Зыгыр уруктары дан эмес, бирок алар аш болумдуу заттарга бай эмес.
• Бул уруктар клетчаткага бай жана полиқаныкпаган майлар.
• Зыгыр үрөнүн кошуу кээ бир рак ооруларынан коргоп, жүрөктүн ден соолугун жакшыртууга жардам берет.
• уруктар табигый глютен-эркин болгондуктан, зыгыр уругу наны глютен оорусу же глютен сезгичтиги бар адамдар үчүн тандоо болушу мүмкүн.
• Кээ бир коммерциялык түрдө даярдалган нандар зыгыр менен буудайды айкалыштырат, бирок жеке адамдар толугу менен зыгыр уругунан жасалган нан үчүн өздөрү жасаш керек болушу мүмкүн.

Кычкыл камыр

• Кычкыл камыр нан даяр продуктыга пайдалуу пробиотиктерди кошо турган ачытуу жолу менен жасалат.
• Ачытылган азыктардан пробиотиктерге бай диета ден соолуктун оң натыйжалары менен байланыштырылды.
• Пайдаларына нандын табигый пробиотиктери, сиңирүү жакшырышы, иммундук системанын иштеши, кошумча була, белок жана минералдар кирет.
• Ден соолукка пайдалуу болсо, буудай унунан жасалган сортту тандаңыз.

---

Дени сак диетанын жана хиропрактиканын пайдасы

---

шилтемелер

Ауне, Дагфинн жана башкалар. "Бүткүл данды керектөө жана жүрөк-кан тамыр оорулары, рак жана бардык себептерден улам өлүмгө дуушар болуу коркунучу: келечектеги изилдөөлөрдүн системалуу серептөө жана доза-жооп мета-анализи." BMJ (Клиникалык изилдөө ред.) том. 353 i2716. 14 июнь 2016, doi:10.1136/bmj.i2716

El Khoury, D et al. "Бета глюкан: семирүү жана зат алмашуу синдрому боюнча ден соолукка пайдасы." Journal of Nutrition and Metabolism vol. 2012 (2012): 851362. doi: 10.1155/2012/851362

Freitas, Daniela жана башкалар. "Лимон ширеси, бирок чай эмес, дени сак волонтерлордо нанга гликемиялык реакцияны азайтат: рандомизацияланган кроссовердик сыноо." European Journal of Nutrition том. 60,1 (2021): 113-122. doi: 10.1007/s00394-020-02228-x

«Дени сак нан». Холлдун ден соолук журналы том. 3,7 (1856): 144-146.

Кикучи, Йосуке жана башкалар. "Бүтүндөй дан буудай нанынын жапондук субъекттерде висцералдык майдын семирүүсүнө тийгизген таасири: Рандомизацияланган кош сокур изилдөө." Адамдын тамактануусу үчүн өсүмдүк азыктары (Дордрехт, Нидерланды) т. 73,3 (2018): 161-165. doi:10.1007/s11130-018-0666-1

Менезес, Лейдиан АА жана башкалар. "Кычкыл камырдын нандагы FODMAPтарга тийгизген таасири жана кыжырданган ичеги синдрому менен ооруган бейтаптарга жана дени сак субъекттерге потенциалдуу натыйжалар." Микробиологиядагы чектер т. 9 1972. 21 август 2018, doi:10.3389/fmicb.2018.01972

Парих, Михир жана башкалар. "Зыгыр уругу: анын биоактивдүү компоненттери жана алардын жүрөк-кан тамыр пайдасы." American Journal of Physiology. Жүрөк жана кан айлануу физиологиясы т. 314,2 (2018): H146-H159. doi:10.1152/ajpheart.00400.2017

P, Nirmala Prasadi V жана Iris J Joye. "Бүтүндөй дан азыктарынан диеталык була жана алардын метаболизмге тийгизген пайдасы." Nutrients vol. 12,10 3045. 5 окт. 2020, doi:10.3390/nu12103045

Тош, Сюзан М жана Николас Борденав. "Бүтүндөй дандын сулу жана арпанын пайдасы жана алардын эрүүчү диеталык жипчелери жүрөктүн ден соолугуна, гликемиялык реакцияга жана ичеги микробиотасына пайда болгон илим." Nutrition Reviews vol. 78, Suppl 1 (2020): 13-20. doi:10.1093/nutrit/nuz085